生鲜超市风幕柜定做厂家 水果蔬菜保鲜展示柜 六安低温酸奶冷藏柜详细介绍

弧形风幕柜产品说明

1、制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果，柜温均匀

2、采用高效蒸发器和进口品牌热力膨胀阀***了蒸发器的高效工作，减少了除霜工作，降低了能耗，提高了换热效率

3、压缩机是制冷系统四大基本组件之一,它工作的好坏直接影响制冷,内机采用卧式蓝海压缩机，声音小，制冷速度快，外机采用美国谷轮压缩机，功率大制冷快且稳定

4、一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用

5、超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。移动式搁架，可以任意调节空间，随心所欲，方便实用。置于每层搁板前沿的LED节能灯管，增强了柜内物品的展示效果

6、两侧全透明中空玻璃，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。最上面的购物平面镜，可以帮助营造更佳的售卖效果

7、微电脑控制的数字温控器，能够快速、准确反映柜体内温度,以达到***控制的目的

8、配有伸缩式节能拉帘，夜晚和其它非营业时间使用，减慢冷气流失速度，减少冷柜运行时间，降低能耗

弧形风幕柜的性能参数：

尺寸（mm）：长度*1000*2000，尺寸可以定做

品牌：佳伯商用制冷设备

温度：冷藏2-8度

功率（W）：735W/米

制冷方式：风冷

压缩机：一体机卧式蓝海，分体机谷轮

电压：一体机220V，分体机380V 

颜色：白色，黑色，大红，橘红，橘黄，墨绿，果绿，咖啡等等

佳伯风幕柜保养：

1.新购买或搬运后的佳伯风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.佳伯风幕柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大***扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯风幕柜的冷凝器进行***的清理，这样才能让他在夏季处于的工作状态。

3.佳伯风幕柜放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。

4.佳伯风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

5.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

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香草草莓慕斯，原料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量。定做蛋糕保鲜柜制作： 1、将200克草莓对切放入锅中，加2大匙水，开小火煮，等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软，像草莓酱一样就可以了。2、将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌，一直到吉利丁片完全溶化，放在一边放凉。3、将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部，适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。蛋糕房冷柜品牌4、将250克鲜奶油打发（只需打到湿性发泡），加入放凉的草莓酱，拌匀。倒入一半到慕斯圈里，再放上一片蛋糕片，接着倒入剩下的奶油，上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。5、脱模后只需按自己的喜欢装饰就可以了。

巧克力慕斯，1、白明胶片和水（泡明胶用）先混合备用。安徽博特电器有限公司2、把细糖加入80g的水中，煮至115℃左右。3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。5、加入融化好的巧克力。佳伯商超冷柜6、***再加入打发好的鲜奶油，君度酒即可入模。7、冷冻后，脱模淋上甘拿休，装饰即可。