加工定制:是 | 种类:保鲜柜 | 品牌:佳伯 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备 | 型号:JB-DGG | 制温范围:2-8℃ |
容量:0.8立方米 | 日耗电量:8度/天 | 功率:0.8kw |
外形尺寸:1500*800*1600mm | 营销:新品 | 规格:1500*800*1600 |
肥牛海鲜自助,海鲜肥牛自助火锅,火锅自助餐,串串香,串串菜,串串香火锅,麻辣烫串串香,麻辣烫,自选麻辣烫,麻辣烫自选,砂锅麻辣烫,砂锅串串香,海鲜麻辣香锅,韩式自助餐厅,冒菜,四川冒菜,重庆冒菜,蛋糕店,蛋糕房,面包房,面包店,西饼屋,烘焙屋,烘焙坊,西点屋,冷冻西点,提拉米苏甜点,奶酪蛋糕,黑森林蛋糕,戚风蛋糕,生日蛋糕,水果蛋糕,芝士蛋糕,豆奶,面点,马卡龙,泡芙,提拉米苏,西点蛋糕,烘焙点心,锁鲜装熟食
立式直角敞开蛋糕柜产品说明:
1、开放式销售方式,保鲜、展示两不误,人性化设计,方便顾客购物
2、采用丹佛斯压缩机,加厚紫铜管制冷系统,冷气由风道强制吹入箱内空间,产生循环,温度均匀
3、加大蒸发器制冷,双风道设计,柜内温度均匀,制冷速度快,保温效果好,降温速度慢。自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,***霜残留,影响制冷效果
4、多层铝合金层架,坚固耐用。层架下安装LED节能灯管,灯光色温增强蛋糕色泽,营造更佳的售卖效果
5、伸缩式夜间节能帘,保温透明,收放自如,***夜晚和非营业时间使用,防尘同时有效降低夜间冷气流失,降低能耗。产品两侧采用安全浮化玻璃,高度透明
6、微电脑温控器,制冷、照明独立控制,操作更简单,温度控制更***,柜内温度一目了然。方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,移动噪音小
立式直角敞开式蛋糕柜性能参数:
尺寸:X*800*1600,长度可以定做
压缩机:丹佛斯
品牌:佳伯商用制冷设备
额定电压:220V
功率:450W/米
温度:冷藏, 2-8度
制冷方式:风冷
颜色:大理石颜色可定做
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
售后服务:本公司承诺保修一年,全国联保,上门服务
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
船冻:所谓船冻,即是捕捞上船后,直接在船上进行加工,清洗——去内脏(选择性)——烫熟(选择性)——封包/冷冻等过程,程度地在***时间内锁死肉质、汁液。超市海鲜冷冻岛柜,佳伯商超冷柜,安徽博特电器有限公司,超市冷柜品牌,节能组合岛柜,海鲜超市低温展示柜,灵动组合岛柜,冷冻海鲜展示柜解冻后就是刚捕捞上来的新鲜程度,鲜味方面甚至比长途运输后的活鲜还要好。比如说处理过的芝士焗龙虾,用的是船冻开边波龙。肉质饱满弹牙多汁,虾肉充满整个虾壳。这是新鲜龙虾都做不到的!哪怕是捕捞后马上空运清关,也要差不多一周的时间,龙虾生命力顽强,在运输过程很多都能坚持下来,但是虾肉会萎缩,这也是为什么你们吃新鲜龙虾,在烹饪后,都会看到肉离壳,甚至虾钳肉只有1/3的原因。
岸冻,即是捕捞船在靠岸后送达处理工厂,才开始对海鲜进行加工。但是由于捕捞船一日一来回,甚至几日一来回,海鲜在过程中死亡腐败也是常有的事,大型厂会进行分拣,小型厂就会将鲜活和死去的海鲜一同处理。超市海鲜冷冻岛柜,佳伯商超冷柜,安徽博特电器有限公司,超市冷柜品牌,节能组合岛柜,海鲜超市低温展示柜,灵动组合岛柜,冷冻海鲜展示柜岸冻不如船冻,是必然之事。