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立式风冷蛋糕柜产品说明： 

A、丹佛斯压缩机，静音设计，性能稳定。加厚全铜管，高效，低耗，低噪音

B、加大蒸发器制冷，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，保温效果好，降温速度慢。自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，***霜残留，影响制冷效果

C、采用整体发泡技术，环保发泡材料，高强度、高密度，安全，省电又美观，保温效果好

D、采用前开门或者后开门或者前后都开门设计，方便店主根据店铺的场地选择合适的款式，以方便顾客选购。加大蛋糕柜规格，提供更大的有效展示面积及更多的存货量

E、产品两侧采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明。玻璃门是双层中空玻璃，保温效果好。柜内铝合金层架，坚固耐用。置于每层层架前沿的专用灯管，增强了柜内物品的展示效果

F、微电脑温控器，制冷、照明独立控制，***显示调节柜内温度

立式风冷蛋糕柜性能参数：

尺寸：1200*700*1750，1500*700*1750，1800*700*1750

品牌：佳伯商用制冷设备

电压：220V

温度：冷藏，2-8度

压缩机：丹佛斯

制冷方式：风冷

颜色：白色、黑色等等

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

售后服务：冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且售后服务无盲区，全国联保

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随着我国制冷设备和技术的不断完善,蔬菜速冻贮藏已逐步趋向生产化,所谓蔬菜速冻贮藏是将经过处理的蔬菜采用快速冷冻的方法使之冻结,然后在-20℃左右的低温库中保藏。贮藏期可达1～2年,这是目前蔬菜加工贮藏技术中保存果实风味和营养物质较为理想的一种方法。蔬菜一般是在-23℃以下的温度中进行冻结,果实中***的水份被冻结,酶与微生物的作用被抑制,所以可作长期贮存。

新鲜蔬菜经过加工处理快速冻结成小包装产品,在国内外市场倍受欢迎,我国许多蔬菜加工厂家生产的速冻青刀豆、波菜、花菜、马铃著等外贸创汇取得了可喜的成绩。超市冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，佳伯商超冷柜，速冻蔬菜冷藏展示柜，蔬果冷冻柜定做厂家，定做蔬菜展示柜价格，蔬菜水果保鲜柜，双温子母柜品牌，水果蔬菜冷冻子母柜新款，上冷藏下冷冻子母柜

蔬菜的速冻工艺根据品种的不同在一些加工工艺上有所不一样,但大体上是一致的。

蔬菜速冻工艺流程:蔬菜被接收后，挑选，清洗，人工切割或者机械切割，冲洗，烫漂，冷却，沥水，速冻，包装，冷藏。

挑选:加工蔬菜的原料当天由产地运到厂里,不积压应当天挑选完毕,要求原料新鲜幼嫩,少虫害,高峰期积压的原料要冷却保存,次日优先处理。

清洗:可采用手工或机械洗涤清洗,要求洗涤干净。超市冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，佳伯商超冷柜，速冻蔬菜冷藏展示柜，蔬果冷冻柜定做厂家，定做蔬菜展示柜价格，蔬菜水果保鲜柜，双温子母柜品牌，水果蔬菜冷冻子母柜新款，上冷藏下冷冻子母柜速冻蔬菜食用时不再洗涤,解冻后直接烹饪,手工洗涤用塑料包装在水中翻动洗去泥沙杂质,经检验合格后过磅,一些品种须浸盐水的再浸盐水。像青刀豆,花菜要在2%食用盐水中浸泡10～30分钟,达到驱虫的目的。浸泡盐水完用自来水漂洗干净,以除去表面盐分和跑出的小虫。

切割:可根据不同的产品采用人工切割或选用机械切割。