加工定制:是 | 种类:冷藏柜 | 品牌:佳伯 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备 | 型号:JB-DGG | 制温范围:2-8℃ |
容量:0.6立方米 | 日耗电量:6度/天 | 功率:0.6kw |
外形尺寸:1500*650*1180mm | 营销:新品 | 规格:1500*650*1180 |
日式直角蛋糕柜产品说明:
1、加大蒸发器制冷,双风道设计,柜内温度均匀,制冷速度快,保温效果好,降温速度慢。丹佛斯压缩机,静音设计,性能稳定。加厚全铜管,高效,低耗,使用寿命长
2、自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,***霜残留,影响制冷效果
3、前面的玻璃由于冰柜内外温差易产生水雾影响展示效果,所以采用含加热丝的中空玻璃除雾,***解决水珠残留
4、超声波加湿器,预防蛋糕风干。铝合金层架,坚固耐用。层架下安装LED节能灯管,灯光色温增强蛋糕色泽,营造更佳的售卖效果
5、产品两侧采用安全真空防爆钢化玻璃,高度透明。推拉玻璃门是双层中空玻璃,有效减少冷气流失,保温效果好
6、大理石底座,镜面不锈钢条镶边,高端大气有档次。方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,移动噪音小
7、微电脑温控器,制冷、照明、除雾、保湿独立控制,***显示调节柜内温度
日式直角蛋糕柜性能参数:
规格尺寸:1500*650*1180,长度可以定做
品牌:佳伯商用制冷设备
电压:220V
制冷方式:风冷
压缩机:丹佛斯
温度:冷藏,2-8度
颜色:黑色,白色等各种颜色大理石
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
安徽博特电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用电器设备专业制造企业,主要生产“佳伯”制冷设备:风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、点菜柜、鲜花保鲜柜、岛柜、蛋糕柜、海鲜柜,商用不锈钢厨房设备等系列超市酒店设备。
安徽博特电器有限公司拥有一批中、***设计人员,公司以质量求生存,以科技创新求发展,秉承“绿色、节能”的企业精神,提高人民生活质量为宗旨,已通过ISO9001:2014年国际质量管理体系认证、ISO14001:2014年国际管理体系认证。以打造***品牌为目标,全力进军商用电器领域。安徽博特电器以“客户至上,员工至亲”为经营理念,以“科技创新,与时俱进;科学管理,真诚服务”为质量方针,产品质量和技术工艺在全国冷柜及厨房设备行业中处于***地位,在国内外市场上享有很高的***。以***的质量和***的服务占领了全国广大的消费市场,已在浙江、福建广东、湖南、湖北、浙江、江西、安徽、江苏、上海、河南、河北、陕西、北京、辽宁、黑龙江等26个省市建立了自己的营销网络及售后服务网络。
安徽博特电器有限公司拥有现代化的生产厂房,年产10000台/套,拥有***的生产设备以及冷冻冷藏陈列柜及厨房设备生产线,压缩机组装,配套线,热交换器〔蒸发器及冷凝器〕生产线,机械化的发泡车间,静电喷涂生产线和检漏设备齐全的产品检验室,现代化的生产工艺,其产品的技术精良、外观豪华美观和良好的信誉而著称。严格的质量控制体系和管理方式,目前已具备了从产品设计、生产、质量检验到工程安装及售后服务的综合能力,确保产品的高质量。
各类食品应如何科学保存?超市蔬果保鲜柜,超市冷冻食品柜蔬菜水果:裹保鲜膜冷藏。室温下,蔬菜的维生素含量会下降,而有害物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升,因此蔬菜应当尽可能地储存在蔬菜保鲜柜中。绿叶蔬菜必须先套个保鲜袋或裹上保鲜膜,再放入蔬菜冷藏柜,不要贴近蔬菜展示冷柜内壁,避免***,储存不要超过三天。超市冷柜豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存放四五天。而土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、白菜之类可以放长一些,当然还是放进冷柜,如果不方便,也可以放在阴凉通风的地方。果蔬放进冷柜前不要清洗,因为果蔬表面,尤其是瓜果类都有一层蜡质,可以保护其不受微生物侵害,但清洗会破坏这层保护膜。冷柜品牌如果一定要洗,等水分完全沥干后再放入果蔬保鲜柜。洗过的水果,从保鲜柜取出后也要再洗洗,以除去存储中产生的亚硝酸盐。
大部分水果要放入水果保鲜柜中。如果放在室温下,草莓和葡萄等能存一两天,苹果、柑橘等能保存一周以上。超市保鲜柜一些热带水果,比如香蕉、芒果、菠萝、木瓜等比较怕冷,不用放进水果冷藏柜,以免被冻坏。需催熟的水果,如硬的猕猴桃,要分装在不同袋子里,分批催熟,避免同时全熟,一下子吃不完。
生肉海鲜:隔离冷冻。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;超市速冻食品展示柜其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。另外,所有生肉类食品在放入冷冻室前,都应根据用量分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,再放入冷冻室速冻,以防止水分损失。海鲜类产品,应与其他畜禽肉类分箱冷冻,不要散着放。安徽博特电器有限公司存放的各种食物之间要保留一定空隙,让冷空气自由流通。食物解冻后不宜再放进冷冻柜,反复冷冻会使食品营养成分流失。
速冻食品:短期低温冷冻。速冻食品如饺子、包子、汤圆、春卷等,存放时应和其他鱼肉等生食分开,避免相互间传播细菌,引起食物变质。佳伯商超冷柜由于在低温条件下,速冻食品成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化,而且也容易串味,所以不宜冷冻太长时间。速冻食品最理想的保存温度是-18℃。
干货干果:晾干密封储存。虽然干货的水分含量极低,不易腐败,但也要注意储存的方式方法。速冻水饺冷藏柜散装干货,比如木耳、蘑菇、银耳、黄花菜等,在阳光好的时候,在太阳下暴晒48小时,以确保真正干透,并杀死霉菌和虫卵。