加工定制:是 | 种类:冷藏柜 | 品牌:佳伯 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备 | 型号:JB-DGG | 制温范围:2-8℃ |
容量:0.6立方米 | 日耗电量:6度/天 | 功率:0.6kw |
外形尺寸:1500*650*1180mm | 营销:新品 | 规格:1500*650*1180 |
颜色:定做 |
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1.8米直角蛋糕展示柜
日式直角蛋糕柜产品说明:
1、加大蒸发器制冷,双风道设计,柜内温度均匀,制冷速度快,保温效果好,降温速度慢。丹佛斯压缩机,静音设计,性能稳定。加厚全铜管,高效,低耗,使用寿命长
2、自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,***霜残留,影响制冷效果
3、前面的玻璃由于冰柜内外温差易产生水雾影响展示效果,所以采用含加热丝的中空玻璃除雾,***解决水珠残留
4、超声波加湿器,预防蛋糕风干。铝合金层架,坚固耐用。层架下安装LED节能灯管,灯光色温增强蛋糕色泽,营造更佳的售卖效果
5、产品两侧采用安全真空防爆钢化玻璃,高度透明。推拉玻璃门是双层中空玻璃,有效减少冷气流失,保温效果好
6、大理石底座,镜面不锈钢条镶边,高端大气有档次。方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,移动噪音小
7、微电脑温控器,制冷、照明、除雾、保湿独立控制,***显示调节柜内温度
佳伯蛋糕柜使用方法:佳伯蛋糕柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
糕点的存放技巧,糕点怎么保鲜时间***?糕点屋保鲜展示柜糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点柜糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思,故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。由于糕点口味好,大部分人都很喜欢,所以现在市场上涌现出很多糕点屋,有的蛋糕店也会做糕点销售。糕点保鲜展示柜那么糕点屋或者蛋糕店的糕点是怎么存放的呢?怎么使糕点保鲜不变质呢?
糕点的存放是非常有讲究的,需要***糕点的质量。对于糕点的存放环境上有很高的要求,对于广大消费者来说,比较关心的就是如何对糕点进行存放。下面佳伯商超冷柜教大家如何存放糕点,怎么让糕点保鲜时间***。
首先我们要确定我们存放糕点的目的:一要注意卫生,防止污染;二要保持新鲜风味;三要保持外形上的美观和完整。所以一般要做到以下几点:1、糕点中含有丰富的油脂和糖分,一旦受热、受潮非常容易发霉、变质,因此一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。糕点冷藏柜2、可以将糕点连同包装盒放入冷柜的冷藏室,在这样的环境中,糕点的保存时间会长一些。准备食用时,提***小时把糕点取出来,这样才能***其口感。如果糕点保鲜柜空间不够,可以将糕点存放在竹篮里并把竹篮挂在通风、阴凉的地方,隔天把糕点上下翻一次。冷柜品牌3、不要把糕点与其他食品、杂物一起存放,以免串味。另外,由于糕点大都偏甜,存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠的“破坏”,以防传染疾病。
不同的糕点有不同的存放环境,如焙烤类糕点因水分较少,应注意防潮。定做糕点柜厂家对于蒸制类糕点,如一品桃糕等,因含水分较大,既要防止发霉变质,又要防止干燥发硬,应尽量在3至5天内食用完。